聚丙烯酰胺的毒性
PAM本身沒有毒性，只有當給入量大于5000PPM，進入動物的腸胃粘膜對營養的吸收被粘阻而有害。
PAM中的殘留單體丙烯酰胺（Am）有毒，對油田使用及城市污水處理等方面的產品，殘余單體一般允許在1%左右，用于食物方面，如飲用蔗糖汁澄清，制造可能與食物接觸的紙張等，殘留單體含量必須嚴格控制，一般都在0.05%以下。
日本環境衛生局于1973年規定，生活用水不得用高分子絮凝劑，1975年規定污水處理的PAM中AM含量0.05%。
我們國家規定聚丙烯酰胺用于食物方面殘余單體量也在0.5%以下。而我們公司產品按國安標準檢測其含量在0.02%左右，此項已達到國際先進水平。